બેટેઈનસૌપ્રથમ બીટ અને મોલાસીસમાંથી કાઢવામાં આવ્યું હતું. તે મીઠી, થોડી કડવી, પાણીમાં અને ઇથેનોલમાં દ્રાવ્ય છે, અને તેમાં મજબૂત એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો છે. તે પ્રાણીઓમાં ભૌતિક ચયાપચય માટે મિથાઈલ પ્રદાન કરી શકે છે. લાયસિન એમિનો એસિડ અને પ્રોટીનના ચયાપચયમાં ભાગ લે છે, ચરબી ચયાપચયને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, અને ફેટી લીવર પર નિવારક અસર કરે છે.

બેટેઈનપ્રાણીઓમાં ફીડ એડિટિવ તરીકે ઉપયોગ થાય છે. નાના મરઘાંઓને બીટેઈન ખવડાવવાથી માંસની ગુણવત્તામાં સુધારો થઈ શકે છે અને માંસનું ઉત્પાદન વધી શકે છે. અભ્યાસમાં દર્શાવવામાં આવ્યું છે કે બીટેઈન ખવડાવેલા નાના પક્ષીઓના શરીરની ચરબીમાં વધારો મેથિઓનાઈન ખવડાવેલા નાના પક્ષીઓ કરતા ઓછો હતો, અને માંસનું ઉત્પાદન 3.7% વધ્યું છે. અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે આયન કેરિયર એન્ટી કોક્સિડિયોસિસ દવાઓ સાથે મિશ્રિત બીટેઈન કોક્સિડિયાથી ચેપગ્રસ્ત પ્રાણીઓના જોખમને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડી શકે છે, અને પછી તેમની વૃદ્ધિ કામગીરી અને પ્રતિકાર સુધારી શકે છે. ખાસ કરીને બ્રોઇલર્સ અને પિગલેટ્સ માટે, તેમના ફીડમાં બીટેઈન ઉમેરવાથી તેમના આંતરડાના કાર્યમાં સુધારો થઈ શકે છે, ઝાડા અટકાવી શકાય છે અને ખોરાકનું સેવન સુધારી શકાય છે, જેનું ઉત્તમ વ્યવહારુ મૂલ્ય છે. વધુમાં, ફીડમાં બીટેઈન ઉમેરવાથી પિગલેટ્સના તણાવ પ્રતિભાવમાં ઘટાડો થઈ શકે છે, અને પછી દૂધ છોડાવેલા પિગલેટ્સના ફીડ સેવન અને વૃદ્ધિ દરમાં સુધારો થઈ શકે છે.

બેટેઈનજળચરઉછેરમાં એક ઉત્તમ ખોરાક આકર્ષણ છે, જે કૃત્રિમ ખોરાકની સ્વાદિષ્ટતામાં સુધારો કરી શકે છે, પ્રોત્સાહન આપે છેમાછલીનો વિકાસ, ખોરાકના વળતરમાં સુધારો કરે છે, અને માછલીના સેવનમાં વધારો કરવામાં, ખોરાકના રૂપાંતર દરમાં સુધારો કરવામાં અને ખર્ચ ઘટાડવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. ખોરાકના સંગ્રહ અને પરિવહન દરમિયાન, વિટામિનનું પ્રમાણ સામાન્ય રીતે અધોગતિને કારણે ખોવાઈ જાય છે. ખોરાકમાં બીટેઈન ઉમેરવાથી વિટામિનની શક્તિ અસરકારક રીતે જાળવી શકાય છે અને સંગ્રહ અને પરિવહન દરમિયાન ખોરાકના પોષક તત્વોનું નુકસાન ઘટાડી શકાય છે.