બેટેઈનગ્લાયસીન ટ્રાઇમિથાઇલ આંતરિક મીઠું તરીકે પણ ઓળખાય છે, તે એક બિન-ઝેરી અને હાનિકારક કુદરતી સંયોજન, ક્વાટર્નરી એમાઇન આલ્કલોઇડ છે. તે સફેદ પ્રિઝમેટિક અથવા પાંદડા જેવું સ્ફટિક છે જે પરમાણુ સૂત્ર C5H12NO2, પરમાણુ વજન 118 અને ગલનબિંદુ 293 ℃ ધરાવે છે. તેનો સ્વાદ મીઠો છે અને તે એક નવું બિન-સંવર્ધન વિરોધી ફીડ એડિટિવ છે.

એવું જાણવા મળ્યું કે બેટેઈન 21 દિવસના દૂધ છોડાવેલા બચ્ચાની સંખ્યા અને વજન વધારી શકે છે, દૂધ છોડાવ્યા પછી 7 દિવસની અંદર એસ્ટ્રોસ અંતરાલ ઘટાડી શકે છે અને પ્રજનન કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરી શકે છે; તે સો ઓવ્યુલેશન અને ઓસાઇટ પરિપક્વતાને પણ પ્રોત્સાહન આપી શકે છે; મિથાઈલ દાતા તરીકે, બેટેઈન પ્રોટીન સંશ્લેષણને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે અને સો સીરમમાં હોમોસિસ્ટીનનું સ્તર ઘટાડી શકે છે, જેથી ગર્ભના વિકાસ અને વિકાસને પ્રોત્સાહન મળે અને સો પ્રજનન કાર્યક્ષમતામાં સુધારો થાય.

બેટેઈનની બેવડી અસરો ઉત્પાદનમાં સુધારો કરી શકે છેપ્રાણીઓનું પ્રદર્શનગર્ભાવસ્થા, ગર્ભાવસ્થા, સ્તનપાન અને ચરબીના તમામ તબક્કામાં. દૂધ છોડાવતી વખતે, શારીરિક તાણને કારણે બચ્ચાંનું નિર્જલીકરણ ડુક્કર ઉત્પાદકો માટે એક મહત્વપૂર્ણ પડકાર છે. ઓસ્મોટિક રેગ્યુલેટર તરીકે, કુદરતી બીટેઈન પાણીની જાળવણી અને શોષણમાં વધારો કરી શકે છે અને કોષોમાં પાણી અને આયનોનું સંતુલન જાળવીને ઊર્જા વપરાશ ઘટાડી શકે છે. ગરમ ઉનાળો વાવણીની પ્રજનન ક્ષમતામાં ઘટાડો તરફ દોરી જશે. ઓસ્મોટિક રેગ્યુલેટર તરીકે, બીટેઈન ખાસ કરીને અસરકારક રીતે વાવણીની ઊર્જા પુરવઠામાં વધારો કરી શકે છે અને વાવણીની પ્રજનન ક્ષમતામાં સુધારો કરી શકે છે. ખોરાકમાં કુદરતી બીટેઈન ઉમેરવાથી પ્રાણીઓના આંતરડાના તણાવમાં સુધારો થઈ શકે છે, જ્યારે ગરમીના તણાવ જેવા પ્રતિકૂળ પરિબળો આંતરડાની સ્થિતિસ્થાપકતા નબળી તરફ દોરી જશે. જ્યારે આસપાસનું તાપમાન વધે છે, ત્યારે ગરમીના વિસર્જન માટે લોહી પ્રાથમિક રીતે ત્વચા તરફ વહેશે. આના પરિણામે જઠરાંત્રિય માર્ગમાં રક્ત પ્રવાહ ઓછો થાય છે, જે બદલામાં પાચનને અસર કરે છે અને પોષક તત્વોની પાચનક્ષમતા ઘટાડે છે.

 

મેથિલેશનમાં બીટેઈનનું યોગદાન પ્રાણીઓના ઉત્પાદન મૂલ્યમાં નોંધપાત્ર સુધારો કરી શકે છે. સો ફીડમાં બીટેઈનનો પૂરક ઉપયોગ ગર્ભાવસ્થાના નુકશાનને ઘટાડી શકે છે, સો પ્રજનન કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરી શકે છે અને અનુગામી સમાનતાના કચરાનું કદ વધારી શકે છે. બેટેઈન તમામ ઉંમરના ડુક્કર માટે ઊર્જા બચાવી શકે છે, જેથી વધુ ચયાપચય ઊર્જાનો ઉપયોગ શબના દુર્બળ માંસને વધારવા અને પ્રાણીઓના જીવનશક્તિમાં સુધારો કરવા માટે થઈ શકે. આ અસર એવા બચ્ચાઓમાં દૂધ છોડાવતી વખતે મહત્વપૂર્ણ છે જેમને જાળવવા માટે વધુ ઊર્જાની જરૂર હોય છે.