૧. ઓર્ગેનિક એસિડ Pb અને CD જેવી ભારે ધાતુઓની ઝેરી અસર ઘટાડે છે.

ઓર્ગેનિક એસિડપાણીના છંટકાવના સ્વરૂપમાં સંવર્ધન વાતાવરણમાં પ્રવેશ કરો, અને Pb, CD, Cu અને Zn જેવી ભારે ધાતુઓને શોષી, ઓક્સિડાઇઝ અથવા જટિલ બનાવીને ભારે ધાતુઓની ઝેરી અસર ઓછી કરો. ચોક્કસ શ્રેણીમાં, માસ મોલર સાંદ્રતામાં વધારો સાથે, ડિટોક્સિફિકેશન અસર વધુ સારી છે. ભારે ધાતુઓને ચોક્કસ હદ સુધી ઘટાડા ઉપરાંત, કાર્બનિક એસિડ પાણીમાં ઓક્સિજન પણ વધારી શકે છે અને પેલ્ટીઓબેગ્રસ ફુલવિડ્રાકોના મંદાગ્નિને સુધારી શકે છે.

વધુમાં, કાર્બનિક એસિડ પણ જળચરઉછેરના ગંદા પાણીમાં રહેલા પરમાણુ એમોનિયાને NH4 + માં રૂપાંતરિત કરી શકે છે, અને પછી એમોનિયા આયનો સાથે જોડાઈને સ્થિર એમોનિયમ ક્ષાર બનાવે છે જેથી પાણીમાં ઝેરી એમોનિયાની ઝેરીતા ઓછી થાય.

2. પાચનને પ્રોત્સાહન આપે છે, પ્રતિકાર વધારે છે અને તણાવ વિરોધી અસરો વધારે છે

ઓર્ગેનિક એસિડચયાપચય પ્રવૃત્તિઓને અસર કરીને અને ઉત્સેચક પ્રવૃત્તિમાં સુધારો કરીને જળચર પ્રાણીઓના પાચનને પ્રોત્સાહન આપે છે. કાર્બનિક એસિડ મિટોકોન્ડ્રીયલ એડેનાઇલેટ સાયક્લેઝ અને ઇન્ટ્રાગેસ્ટ્રિક ઉત્સેચકોની પ્રવૃત્તિઓમાં સુધારો કરી શકે છે, જે ઊર્જાના ઉત્પાદન અને ચરબી અને પ્રોટીન જેવા મેક્રોમોલેક્યુલર પદાર્થોના વિઘટન માટે અનુકૂળ છે, અને પોષક તત્વોના શોષણ અને ઉપયોગને પ્રોત્સાહન આપે છે; તે એમિનો એસિડ રૂપાંતરમાં પણ સામેલ છે. તાણના ઉત્તેજના હેઠળ, શરીર ATP નું સંશ્લેષણ કરી શકે છે અને તાણ વિરોધી અસર ઉત્પન્ન કરી શકે છે.

ઓર્ગેનિક એસિડ જળચર પ્રાણીઓના વિકાસ અને પ્રજનનને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે અને બેક્ટેરિયાના ચેપથી થતા જળચર પ્રાણીઓના રોગોને ઘટાડી શકે છે. ખોરાકમાં ઓર્ગેનિક એસિડ મીઠું અથવા તેના સંયોજન ઉમેરવાથી ઝીંગાના રોગપ્રતિકારક સૂચકાંક અને રોગ પ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો થઈ શકે છે અને પ્રાણીઓના પોષણ મૂલ્યમાં સુધારો થઈ શકે છે. ઓર્ગેનિક એસિડ જળચર પ્રાણીઓના આંતરડાના માર્ગમાં ફાયદાકારક બેક્ટેરિયા (જેમ કે બાયફિડોબેક્ટેરિયા, લેક્ટિક એસિડ બેક્ટેરિયા, વગેરે) ના પ્રજનનને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, હાનિકારક બેક્ટેરિયાના પ્રજનનને અટકાવી શકે છે, આંતરડાના વનસ્પતિની રચનાને સારી બાજુમાં બદલી શકે છે, વિટામિન્સ, કેલ્શિયમ વગેરેના શોષણને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, અને જળચર પ્રાણીઓના રોગ પ્રતિકાર અને પ્રતિકારમાં સુધારો કરી શકે છે.

 

૩. ખોરાક લેવાનું પ્રોત્સાહન આપો, પાચનશક્તિમાં સુધારો કરો અને વજન વધારો

કાર્બનિક એસિડ જળચર પ્રાણીઓ દ્વારા ખોરાકના શોષણને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, પ્રોટીનના ઉપયોગ દરમાં સુધારો કરી શકે છે અને પછી જળચર ઉત્પાદનોના ઉત્પાદન મૂલ્ય અને ગુણવત્તામાં સુધારો કરી શકે છે.પોટેશિયમ ડિફોર્મેટ, એક કાર્બનિક એસિડ તૈયારી તરીકે, પેપ્સિન અને ટ્રિપ્સિનની પ્રવૃત્તિમાં વધારો કરી શકે છે, ચયાપચયની પ્રવૃત્તિને મજબૂત બનાવી શકે છે, જળચર પ્રાણીઓની પાચન કાર્યક્ષમતામાં વધારો કરી શકે છે અને ખોરાકની એસિડિટીમાં સુધારો કરીને વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે.

4. કાર્બનિક એસિડનો ઉમેરો સમયગાળો

જળચર પ્રાણીઓના વિકાસના વિવિધ તબક્કામાં કાર્બનિક એસિડ ઉમેરવાની અસર અલગ અલગ હોય છે. યુવાનીમાં વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપતી અસર વધુ સારી હોય છે; પુખ્તાવસ્થામાં, તે અન્ય પાસાઓમાં સ્પષ્ટ ભૂમિકા ભજવે છે, જેમ કે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વિરોધી તાણ, આંતરડાના વાતાવરણમાં સુધારો વગેરે.

જળચરઉછેરના વિકાસ સાથે, જળચર પ્રાણીઓ પર કાર્બનિક એસિડની વૃદ્ધિ-પ્રોત્સાહક અસર વધુને વધુ સ્પષ્ટ થઈ રહી છે.