બેટેઈનએક પ્રકારનો બિન-પોષક ઉમેરણ છે. તે કૃત્રિમ રીતે સંશ્લેષિત અથવા કાઢવામાં આવેલો પદાર્થ છે જે જળચર પ્રાણીઓના સૌથી પ્રિય પ્રાણીઓ અને છોડમાં રહેલા રાસાયણિક ઘટકો પર આધારિત છે. ખોરાક આકર્ષનારાઓ ઘણીવાર બે કરતાં વધુ પ્રકારના સંયોજનોથી બનેલા હોય છે. આ સંયોજનો જળચર પ્રાણીઓના ખોરાક પર સહસંયોજક અસર કરે છે. જળચર પ્રાણીઓની ગંધ, સ્વાદ અને દ્રષ્ટિને ઉત્તેજીત કરીને, તેઓ ખોરાકની આસપાસ ભેગા થઈ શકે છે, ખોરાકને વેગ આપી શકે છે અને ખોરાકનું સેવન વધારી શકે છે.

મેક્રોબ્રાચિયમ રોઝનબર્ગીનો ખોરાક આપવાનો સમય 1/3~1/2 જેટલો ઓછો કરવામાં આવ્યો હતો અને ખોરાક આપવાની માત્રામાં વધારો કરવામાં આવ્યો હતો.બેટેઈનઝીંગા ખોરાક માટે. ખોરાકમાંબેટેઈનકાર્પ અને મડ કાર્પ પર ખોરાક આકર્ષણની સ્પષ્ટ અસર હોય છે, પરંતુ ગ્રાસ કાર્પ પર તેનો કોઈ સ્પષ્ટ ખોરાક આકર્ષણની અસર હોતી નથી. બેટેઈન માછલીઓ માટે અન્ય એમિનો એસિડના સ્વાદની ધારણાને પણ વધારી શકે છે અને એમિનો એસિડના ખોરાક આકર્ષણને પણ વધારી શકે છે. બેટેઈન બાઈટ ભૂખ સુધારવા, રોગ પ્રતિકાર અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાના કાર્યો ધરાવે છે. રોગગ્રસ્ત ઝીંગા ડ્રગ બાઈટનો પ્રતિકાર કરે છે અને તણાવ હેઠળ માછલી અને ઝીંગાના ખોરાકના ઘટાડાને વળતર આપે છે.

પ્રાણીઓમાં કોલીન એક આવશ્યક પોષક તત્વો છે. તે શરીર માટે મિથાઈલ પૂરું પાડી શકે છે, આમ ચયાપચયની પ્રતિક્રિયાઓમાં ભાગ લે છે. તાજેતરના વર્ષોમાં, સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે બેટેઈન શરીર માટે મિથાઈલ પણ પૂરું પાડી શકે છે. મિથાઈલ પૂરું પાડવામાં બેટેઈનની કાર્યક્ષમતા કોલીન ક્લોરાઇડ કરતા 2.3 ગણી છે, અને તે વધુ અસરકારક મિથાઈલ દાતા છે. જ્યારે ફીડમાં કોલીન ક્લોરાઇડને બદલવા માટે બીટેઈનનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો, ત્યારે નિયંત્રણ જૂથની તુલનામાં 150 દિવસ પછી મેક્રોબ્રેચિયમ રોઝનબર્ગીની સરેરાશ શરીરની લંબાઈ 27.63% વધી અને ફીડ ગુણાંકમાં 8% ઘટાડો થયો.બેટેઈનકોષ મિટોકોન્ડ્રિયામાં ફેટી એસિડ્સની ઓક્સિડેશન પ્રક્રિયામાં સુધારો કરી શકે છે, સ્નાયુ અને યકૃતમાં લાંબા-સાંકળ એસિલ કાર્નેટીનનું પ્રમાણ અને લાંબા-સાંકળ એસિલ કાર્નેટીન અને મુક્ત કાર્નેટીનનો ગુણોત્તર નોંધપાત્ર રીતે વધારી શકે છે, ચરબીના વિઘટનને પ્રોત્સાહન આપે છે, યકૃત અને શરીરમાં ચરબીના જથ્થાને ઘટાડે છે, પ્રોટીન સંશ્લેષણને પ્રોત્સાહન આપે છે, શબ ચરબીનું પુનઃવિતરણ કરે છે, અને ફેટી લીવરના ઘટના દરને ઘટાડે છે.