બેટેઈન હાઇડ્રોક્લોરાઇડ (CAS નં. 590-46-5)

બેટેઈન હાઇડ્રોક્લોરાઇડ એક કાર્યક્ષમ, ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળી, આર્થિક પોષણયુક્ત ઉમેરણ છે; તેનો ઉપયોગ પ્રાણીઓને વધુ ખાવામાં મદદ કરવા માટે વ્યાપકપણે થાય છે. પ્રાણીઓ પક્ષીઓ, પશુધન અને જળચર હોઈ શકે છે.

બેટેઈન નિર્જળ,એક પ્રકારનો બાયો-સ્ટીઅરિન, એક નવો ઉચ્ચ કાર્યક્ષમ વૃદ્ધિ પ્રવેગક એજન્ટ છે. તેનો તટસ્થ સ્વભાવ બેટેઈન HCL ના ગેરફાયદાને બદલે છે.અનેઅન્ય કાચા માલ સાથે કોઈ પ્રતિક્રિયા નથી, જે બેટેઈનને વધુ સારી રીતે કાર્ય કરશે.

બેટેઈનએક ક્વાટર્નરી એમાઇન આલ્કલોઇડ છે, જેને બેટેઈન નામ આપવામાં આવ્યું છે કારણ કે તે સૌપ્રથમ ખાંડ બીટ મોલાસીસમાંથી અલગ કરવામાં આવ્યું હતું. બેટેઈન મુખ્યત્વે બીટ ખાંડના ચાસણીમાં જોવા મળે છે અને છોડમાં વ્યાપકપણે હાજર છે. તે પ્રાણીઓમાં એક કાર્યક્ષમ મિથાઈલ દાતા છે અને મિથાઈલ ચયાપચયમાં ભાગ લે છે. તે ખોરાકમાં કેટલાક મેથિઓનાઈન અને કોલીનને બદલી શકે છે, પ્રાણીઓના ખોરાક અને વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે અને ખોરાકના ઉપયોગની કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરી શકે છે. નીચે જળચર ઉત્પાદનોમાં બેટેઈનની અસરકારકતાનો વિગતવાર પરિચય છે.

૧. તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છેખોરાક આકર્ષનાર
માછલીનો ખોરાક ફક્ત દ્રષ્ટિ પર જ નહીં, પણ ગંધ અને સ્વાદ પર પણ આધાર રાખે છે. જળચરઉછેરમાં વપરાતો કૃત્રિમ ખોરાક પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોવા છતાં, તે જળચર પ્રાણીઓની ભૂખને ઉત્તેજીત કરવા માટે પૂરતો નથી. બેટેઈનનો સ્વાદ અનોખો મીઠો હોય છે અને તે માછલી અને ઝીંગા પ્રત્યે સંવેદનશીલ ઉમામી સ્વાદ ધરાવે છે, જે તેને એક આદર્શ આકર્ષણ બનાવે છે. માછલીના ખોરાકમાં 0.5% થી 1.5% બેટેઈન ઉમેરવાથી ઝીંગા જેવા તમામ માછલીઓ અને ક્રસ્ટેશિયનોની ગંધ અને સ્વાદની ભાવના પર મજબૂત ઉત્તેજક અસર પડે છે. તેમાં મજબૂત આકર્ષણ શક્તિ હોય છે, ખોરાકની સ્વાદિષ્ટતામાં સુધારો થાય છે, ખોરાકનો સમય ઓછો થાય છે, પાચન અને શોષણને પ્રોત્સાહન મળે છે, માછલી અને ઝીંગાના વિકાસને વેગ મળે છે, અને ખોરાકના કચરાથી થતા પાણીના પ્રદૂષણને ટાળે છે. બેટેઈન આકર્ષણમાં ભૂખ વધારવા, રોગ પ્રતિકાર અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાની અસરો હોય છે, અને રોગગ્રસ્ત માછલીઓ અને ઝીંગા દ્વારા ઔષધીય ચાસ ખાવાનો ઇનકાર કરવાની સમસ્યાને હલ કરી શકે છે અને ઘટાડો ભરપાઈ કરી શકે છે.ખોરાકનું સેવનતણાવ હેઠળ માછલી અને ઝીંગા.

2. તણાવ દૂર કરો
વિવિધ તણાવ પ્રતિક્રિયાઓ ખોરાક અને વૃદ્ધિને ગંભીર અસર કરે છેજળચર પ્રાણીઓ, જીવિત રહેવાનો દર ઘટાડે છે, અને મૃત્યુનું કારણ પણ બને છે. ખોરાકમાં બેટેઈન ઉમેરવાથી રોગ અથવા તાણની સ્થિતિમાં જળચર પ્રાણીઓના ખોરાકના સેવનમાં ઘટાડો થાય છે, પોષક તત્વોનું સેવન જાળવી શકાય છે અને ચોક્કસ પરિસ્થિતિઓ અથવા તાણ પ્રતિક્રિયાઓ ઓછી થાય છે. બેટેઈન સૅલ્મોનને 10 ℃ થી નીચે ઠંડા તાણનો સામનો કરવામાં મદદ કરે છે અને શિયાળા દરમિયાન ચોક્કસ માછલીની પ્રજાતિઓ માટે એક આદર્શ ખોરાક ઉમેરણ છે. લાંબા અંતરથી પરિવહન કરાયેલા ગ્રાસ કાર્પ રોપાઓ તળાવ A અને B માં સમાન પરિસ્થિતિઓમાં મૂકવામાં આવ્યા હતા. તળાવ A માં ગ્રાસ કાર્પ ફીડમાં 0.3% બેટેઈન ઉમેરવામાં આવ્યું હતું, જ્યારે તળાવ B માં ગ્રાસ કાર્પ ફીડમાં બેટેઈન ઉમેરવામાં આવ્યું ન હતું. પરિણામો દર્શાવે છે કે તળાવ A માં ગ્રાસ કાર્પ રોપાઓ સક્રિય હતા અને પાણીમાં ઝડપથી ખવડાવવામાં આવ્યા હતા, અને કોઈ માછલીના રોપા મૃત્યુ પામ્યા ન હતા; B તળાવમાં માછલી ફ્રાય ધીમે ધીમે ખાય છે, મૃત્યુ દર 4.5% છે, જે દર્શાવે છે કે બેટેઈનમાં તણાવ વિરોધી અસર છે.

3. કોલીન બદલો
ચોલિન એ પ્રાણી શરીર માટે એક આવશ્યક પોષક તત્વ છે, જે ચયાપચય પ્રતિક્રિયાઓમાં ભાગ લેવા માટે મિથાઈલ જૂથો પૂરા પાડે છે. તાજેતરના વર્ષોમાં, સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે બેટેઈન શરીરને મિથાઈલ જૂથો પણ પૂરા પાડી શકે છે. મિથાઈલ જૂથો પૂરા પાડવામાં બેટેઈનની કાર્યક્ષમતા કોલીન ક્લોરાઇડ કરતા 2.3 ગણી વધારે છે, જે તેને વધુ અસરકારક મિથાઈલ દાતા બનાવે છે.

કોલીનને બદલવા માટે જળચર ખોરાકમાં ચોક્કસ માત્રામાં બેટેઈન ઉમેરી શકાય છે. રેઈન્બો ટ્રાઉટ માટે કોલીનની જરૂરિયાતનો અડધો ભાગ પૂર્ણ કરવો આવશ્યક છે, અને બાકીનો અડધો ભાગ બેટેઈન દ્વારા બદલી શકાય છે. યોગ્ય માત્રામાં કોલીન ક્લોરાઇડ સાથે બદલ્યા પછીબેટેઈનફીડમાં, મેક્રોબ્રાચિયમ રોઝનબર્ગીની સરેરાશ શરીરની લંબાઈ 150 દિવસ પછી રિપ્લેસમેન્ટ વિના નિયંત્રણ જૂથની તુલનામાં 27.63% વધી, અને ફીડ ગુણાંક 8% ઘટ્યો.