દક્ષિણ અમેરિકાના ઝીંગા ઉછેરની પ્રક્રિયામાં, ઘણા ખેડૂતોને લાગે છે કે તેમના ઝીંગા ધીમે ધીમે ખાય છે અને માંસ ઉગાડતા નથી. આનું કારણ શું છે? ઝીંગાની ધીમી વૃદ્ધિ ઝીંગા બીજ, ખોરાક અને જળચરઉછેર પ્રક્રિયા દરમિયાન વ્યવસ્થાપનને કારણે થાય છે.પોટેશિયમ ડિફોર્મેટઝીંગા ઉછેરમાં ધીમા ખોરાક અને માંસના વિકાસના અભાવની સમસ્યાને હલ કરી શકે છે. કેટલાક સંવર્ધકોએ અહેવાલ આપ્યો કે તેઓએ પહેલા મહિનામાં સામાન્ય ખોરાક ખાધો હતો, પરંતુ બીજા મહિનામાં વધુ ખાધું ન હતું, જેના કારણે ઘણા સંવર્ધકોને લાગ્યું કે તે બાઈટ સાથે સમસ્યા છે અને શંકા છે કે ખોરાકની નબળી ગુણવત્તાને કારણે ઝીંગાની ભૂખમાં ઘટાડો થઈ રહ્યો છે અને ખોરાકના પ્રકારમાં ફેરફાર થઈ રહ્યો છે. પરિણામે, ધીમા ખોરાકની સ્થિતિમાં કોઈ સુધારો થયો નથી, અને કેટલાક તળાવો વધુ ગંભીર બન્યા છે.

આ મુદ્દાઓના આધારે, દક્ષિણ અમેરિકન ઝીંગાના ધીમા વપરાશના કારણો નીચે મુજબ સારાંશ આપી શકાય છે:

૧. ઝીંગા બીજનું કારણ:

કેટલાક ઝીંગાના બીજ કુદરતી રીતે અલગ અલગ કદના હોય છે, અને પછીની ખેતી દરમિયાન તેમનો વિકાસ પણ અલગ અલગ હશે. વિવિધ સ્ત્રોતોમાંથી ઝીંગા બીજ પણ મળે છે, જે ઘણીવાર ધીમે ધીમે વધે છે અથવા પછીના તબક્કામાં વધવાનું બંધ કરે છે.

2. પાણીની ગુણવત્તા:

પાણીમાં એમોનિયા નાઇટ્રોજન, નાઇટ્રાઇટ અને pHનું ઊંચું સ્તર દક્ષિણ અમેરિકન ઝીંગામાં રોગવિજ્ઞાનવિષયક ફેરફારો લાવી શકે છે, જેનાથી તેમના આહાર પર અસર પડે છે.

3. તળાવમાં ઘણા સુક્ષ્મસજીવો છે:

તે ઝીંગા માટે વિપુલ પ્રમાણમાં બાઈટ જીવો પૂરા પાડી શકે છે, અને આ સમયે ખોરાક આપવાની પ્રક્રિયા ધીમી રહેશે.

4. વ્યવસ્થાપન પરિબળો:

ઊંચી સ્ટોકિંગ ઘનતા, છીછરા પાણીનું સ્તર, અપૂરતું પાણીનું વિનિમય અને અપૂરતું ખોરાક (સામાન્ય રીતે શરીરના વજનના 6-8% પર નિયંત્રિત) ઝીંગાના ધીમા ખોરાકનું કારણ બની શકે છે.

 

ઉપરોક્ત પરિબળો ઉપરાંત જે ઝીંગા ખોરાકમાં ધીમા થવાનું કારણ બને છે, તેમાં બેક્ટેરિયલ અને વાયરલ રોગો પણ છે. રોગોવાળા ઝીંગા ચોક્કસપણે ધીમે ધીમે ખાશે.

દક્ષિણ અમેરિકન ઝીંગાના ઉત્પાદન પ્રદર્શન પર પોટેશિયમ ડિફોર્મેટની અસર:

પોટેશિયમ ડિફોર્મેટપેનિઅસ વેનામીમાં એન્ટરિટિસના બનાવો દર ઘટાડી શકે છે. પોટેશિયમ ડિફોર્મેટ માત્ર આંતરડાની અભેદ્યતામાં સુધારો કરી શકે છે, પ્રોટીનનું પાચન અને શોષણ પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, ઝીંગાના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, પરંતુ આંતરડાના માર્ગમાં ફાયદાકારક બેક્ટેરિયાના વસાહતીકરણ અને પ્રસારને પણ પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, આંતરડાના હાનિકારક બેક્ટેરિયાને અટકાવી શકે છે, આંતરડાના માર્ગમાં PH ને નિયંત્રિત કરી શકે છે, આંતરડાના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, ઝીંગાના આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને જાળવી શકે છે, પેનિઅસ વેનામીમાં એન્ટરિટિસના બનાવો દરમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો કરી શકે છે, ઝીંગાની રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં નોંધપાત્ર સુધારો કરી શકે છે, ઝીંગાના રોગ પ્રતિકારમાં વધારો કરી શકે છે અને ઝીંગાના જીવનશક્તિમાં સુધારો કરી શકે છે. દક્ષિણ અમેરિકન સફેદ ઝીંગાના ઉત્પાદન પ્રદર્શન પર પોટેશિયમ ડિફોર્મેટના વિવિધ સ્તરો ઉમેરવાની અસર. આહારમાં 0.8% પોટેશિયમ ડિફોર્મેટ ઉમેરવાથી દક્ષિણ અમેરિકન સફેદ ઝીંગાના કુલ વજનમાં 20.6%, દૈનિક વજનમાં 26% અને અસ્તિત્વ દરમાં 7.8% વધારો થયો છે. પ્રાયોગિક પરિણામો દર્શાવે છે કે દક્ષિણ અમેરિકન સફેદ ઝીંગાના ખોરાકમાં પોટેશિયમ ડિફોર્મેટનું 0.8% સ્તર ઉમેરવાથી ઝીંગાના વિકાસમાં નોંધપાત્ર સુધારો થઈ શકે છે અને તેમના અસ્તિત્વ દરમાં વધારો થઈ શકે છે.

પોટેશિયમ ડિફોર્મેટનું મુખ્ય કાર્ય એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને બેક્ટેરિયાનાશક અસરો ધરાવે છે, જે ઝીંગાના રોગ પ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરી શકે છે અને તેમની શારીરિક તંદુરસ્તી વધારી શકે છે. મુખ્ય ઘટકોપોટેશિયમ ડિફોર્મેટઆંતરડાના માઇક્રોબાયોટાની રચનાને નિયંત્રિત કરી શકે છે અને આંતરડાના માઇક્રોબાયોટાનું સંતુલન જાળવી શકે છે, જે ઝીંગાના આંતરડાની અભેદ્યતામાં સુધારો કરી શકે છે, પ્રોટીઝની પ્રવૃત્તિમાં વધારો કરી શકે છે, ફીડ પ્રોટીનનું પાચન અને ઉપયોગ વધારી શકે છે, ફીડ રેશિયો ઘટાડી શકે છે, ઝીંગાના ખોરાકની સ્થિતિ સુધારી શકે છે અને ઝીંગાના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે.