ટ્રિબ્યુટીરિનનો ઉપયોગ ફંક્શનલ ફીડ એડિટિવ સોલ્યુશન તરીકે થાય છે. તે બ્યુટીરિક એસિડ અને ગ્લિસરોલથી બનેલું એસ્ટર છે, જે બ્યુટીરિક એસિડ અને ગ્લિસરોલના એસ્ટિફિકેશનમાંથી બને છે. તેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ફીડ એપ્લિકેશનમાં થાય છે. પશુધન ઉદ્યોગમાં ફીડ એડિટિવ તરીકે ઉપયોગ ઉપરાંત, ટ્રિબ્યુટીરિન માર્જરિનના ઉત્પાદનમાં તેના ઉપયોગ માટે પણ જાણીતું છે. ટ્રિબ્યુટીરિન પ્રાણીઓ માટે ફંક્શનલ સોલ્યુશન તરીકે ઉપયોગથી ઘણા ફાયદા પહોંચાડે છે જેના પરિણામે ખોરાકનું ઉત્પાદન વધે છે.

ટ્રિબ્યુટીરિનના સ્વાસ્થ્ય લાભો
ટ્રિબ્યુટીરિન એ બ્યુટીરિક એસિડનો પુરોગામી છે જે એસ્ટરિફિકેશન ટેકનિકને કારણે બ્યુટીરિક એસિડના વધુ પરમાણુઓને સીધા નાના આંતરડામાં પહોંચાડવાની મંજૂરી આપે છે. આમ, પરંપરાગત કોટેડ ઉત્પાદનો કરતાં સાંદ્રતા બે થી ત્રણ ગણી વધારે છે. એસ્ટરિફિકેશન ત્રણ બ્યુટીરિક એસિડ પરમાણુઓને ગ્લિસરોલ સાથે જોડવાની મંજૂરી આપે છે જે ફક્ત એન્ડોજેનસ પેન્ક્રિયાટિક લિપેઝ દ્વારા તોડી શકાય છે.

જ્યારે ટ્રિબ્યુટીરિન પ્રાણીઓના આંતરડામાં ખોરાક ઉમેરણ તરીકે પ્રવેશ કરે છે, ત્યારે તે સ્વાદુપિંડના લિપેઝની ક્રિયા હેઠળ ધીમે ધીમે બ્યુટીરિક એસિડ અને ગ્લિસરોલમાં મુક્ત થઈ શકે છે. ટ્રિબ્યુટીરિન પ્રાણીઓના નાના આંતરડાના વિલીને સુધારી શકે છે અને આંતરડાના હાનિકારક બેક્ટેરિયાને અટકાવી શકે છે, જે પશુધન ઉદ્યોગમાં એક મોટો ફાયદો છે. ટ્રિબ્યુટીરિન પોષક તત્વોના શોષણ અને ઉપયોગને પ્રોત્સાહન અને સુધારી પણ શકે છે. તે જીવિત રહેવાનો દર પણ વધારે છે અને નાના પ્રાણીઓના દૈનિક વજનમાં વધારો કરે છે.

મરઘાંના ખોરાકમાં બ્યુટીરિક એસિડને પૂરક બનાવવા માટે, 1990 ના દાયકાથી બજારમાં સોડિયમ અથવા કેલ્શિયમ બ્યુટીરેટ્સના ચરબીયુક્ત કોટેડ ક્ષાર ઉપલબ્ધ છે જે કુલ ઉત્પાદન વજનના સિત્તેર ટકા સુધી ચરબીનું આવરણ ધરાવે છે. આ કોટિંગ એસિડની તીવ્ર ગંધને અમુક અંશે ઢાંકી દે છે; જો કે, અંતિમ વપરાશકર્તાઓને તેમના રોકાણોનું સંપૂર્ણ મૂલ્ય મળતું નથી કારણ કે આ ઉત્પાદનોમાં બ્યુટીરિક એસિડનું પ્રમાણ ઘણીવાર ઓછું હોય છે.

ટ્રિબ્યુટીરિનશરીરમાં N-બ્યુટીરિક એસિડ ઉત્પન્ન કરવા માટે તૂટી શકે છે જે વધતી જતી ડુક્કરના ખોરાકમાં ઉમેરવાથી નાના આંતરડાના વિલીની ઊંચાઈ વધારી શકે છે. ટ્રિબ્યુટીરિન એ લો-કાર્બન ફેટી એસિડ ગ્લિસરાઇડ પણ છે, જે હાઇ-કાર્બન ચેઇન ફેટી એસિડ ગ્લિસરાઇડ્સ કરતાં વધુ સારી રીતે શોષાય છે. ફીડ એડિટિવ તરીકે, તે પશુધન અને મરઘાંના વિકાસને નોંધપાત્ર રીતે પ્રોત્સાહન આપી શકે છે અને ફીડ રૂપાંતર કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરી શકે છે. પ્રાણી ઉત્પાદનોમાં એન્ટિબાયોટિક અવશેષોને દૂર કરવા અને ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા પ્રદૂષણ-મુક્ત પ્રાણી ઉત્પાદનોનું ઉત્પાદન કરવા માટે ટ્રિબ્યુટીરિનનો વ્યાપકપણે વિકાસ પ્રમોટર તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે.